रसगुल्ला

कोलकाता। रसगुल्ला नाम सुनते ही आंखों के सामने चाशनी में डूबा सफेद, मुलायम और रस से भरा गोल आकार उभरता…

भारत में खान-पान सिर्फ स्वाद का मामला नहीं है। किसी शहर की मिठाई, किसी इलाके का चावल या किसी क्षेत्र…